【腸内環境】

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なんで腸内環境？？

栄養はどこから吸収されるかご存知でしょうか？

そう腸壁なんです。

便秘には食物繊維をってイメージありますよね？

食物繊維を取ると腸が綺麗になるんですよ。

逆に腸壁を汚しやすい食べ物ってご存知ですか？

実は小麦粉が結構汚しちゃうんですって。

僕も普段から少し意識して控えています。

完全にオフにするのは厳しいですからね（＾＾；）

なんで食物繊維？？

食物繊維を取ると善玉菌が増えます。

不溶性の食物繊維

不溶性の食物繊維は腸内を掃除するのに必要です。

水分を吸収してふくれ便を増やします。また、有害物質を吸着させて、体の外に出してくれます。

不溶性食物繊維が多く取れるのは

インゲン豆、おから、小豆、くり、えんどう豆、シソ、パセリ、大豆、ミソ、グリンピース、納豆、枝豆、エリンギしいたけ、しめじなど。

水溶性食物繊維

水溶性食物繊維が多く取れるのは

ニンニク、ゴボウ、、栗、ゴマ、納豆、みそ、グリンピース、えだまめ、アボガド、おくら、ラッキョウ、等です。

人体に有害な物質の吸収を妨げ、便として排出させる。

糖尿病　動脈硬化　コレステロール　高血圧を予防。

食物繊維は大人の場合18グラム以上が目標とされています。

水溶性1：不溶性2の割合が理想だそうです。

切干しだいこん（乾）　

一見多く見えそうだし数値も高いのですが
水に戻すとスゴイ量で、切り干し大根では厳しい（笑）

わかめ（乾）

コチラも同じく。
取れるイメージがあったのに・・・

納豆　

メチャ優秀。

水溶性食物繊維　2ｇ　不溶性食物繊維3.9ｇ　1パック　てか毎日食べたい（＾＾）

似た所で豆腐。これは意外と少ない。

対して豆乳は優秀。スジャータ調整豆乳100ｍｌ/2.2ｇ。

18ｇを意識してみよう。